ベシャメルソースを作る。
●をあわせ　フライパンで　弱火でじっくり炒める。
30分～60分。お好みでローリエを入れる

色が小麦色になるまで炒める。

だし汁をすこしづつ　入れる

さらに　すこしづつ入れる
ペースト状になったらソースのできあがり。この時に　小分けして冷凍しておくと　便利

お好みのスープのやわらかさになるまで豆乳をいれる。野菜をいれる。物足りない人はベーコンやウインナーなどいれてね。

だしは　無添加のダシを使いました。