鶏肉と☆ナス人参ピーマン味噌炒め

ぴえとっと
ぴえとっと @cook_40187105

味噌の風味が美味しい〜
このレシピの生い立ち
味噌炒めをいろんな野菜で入れてみたくて☆

鶏肉と☆ナス人参ピーマン味噌炒め

味噌の風味が美味しい〜
このレシピの生い立ち
味噌炒めをいろんな野菜で入れてみたくて☆

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材料

  1. 鶏肉 200g
  2. 人参 1本
  3. ナス 1本
  4. ピーマン 1個
  5. ☆味噌 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆しょうがチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る、☆を混ぜておく

  2. 2

    ナスとピーマンは乱切り、人参も薄く切ります

  3. 3

    油を敷いたフライパンに鶏肉を入れて、片面が焼き色ついたら野菜を投入

  4. 4

    鶏肉に火が通って野菜もしんなりしてきたら☆を回し入れて混ぜる

コツ・ポイント

色んな野菜入れてみてください☆写真はチンゲンサイも入れてみました!

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