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アールグレイ香る♪紅茶葉クッキー
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アールグレイ香る♪紅茶葉クッキー-レシピのメイン写真

アールグレイ香る♪紅茶葉クッキー

ちょこにん
ちょこにん @cook_40099028

控えめな甘さの紅茶葉クッキー♪
このレシピの生い立ち
紅茶のクッキーが食べたくなり、作ってみました。

今度は甘めにしようかな∩^ω^∩

控えめな甘さの紅茶葉クッキー♪
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紅茶のクッキーが食べたくなり、作ってみました。

今度は甘めにしようかな∩^ω^∩

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アールグレイ香る♪紅茶葉クッキー

ちょこにん
ちょこにん @cook_40099028

控えめな甘さの紅茶葉クッキー♪
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紅茶のクッキーが食べたくなり、作ってみました。

今度は甘めにしようかな∩^ω^∩

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今度は甘めにしようかな∩^ω^∩

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材料

20~40個
  • 小麦粉 100g
  • ア-モンドプ-ドル 30g
  • ケーキ用マーガリン 50g
  • 砂糖 45g
  • アールグレイティ-バック 2袋
  • お湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マーガリンは常温にしておく。大さじ2のお湯の中に紅茶葉を入れて使うまで放置。

  2. 2

    マーガリンに砂糖を加えて柔らかくなるまで練り混ぜる。

  3. 3

    小麦粉、アーモンドプードルをふるい入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    まとまらなくても、ある程度 混ざったら①の紅茶葉を入れまとまるまで混ぜる。

  5. 5

    混ざったらラップやビニ-ル袋などに入れ1時間、冷凍庫に寝かせる。

  6. 6

    オーブンを170℃に余熱し、クッキングシートにクッキーを並べ10~15分焼く。※様子を見て焼き加減を調節して下さい。

  7. 7

    出来上がり♪

    • アールグレイ香る♪紅茶葉クッキー作り方7写真

コツ・ポイント

生地が中々まとまりませんが、混ぜ続ければ大丈夫☆

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ちょこにん
ちょこにん @cook_40099028
2014/03/16 07:06に公開
美味しいレシピをリピするのが好き。食いしん坊だけど量が食べられないギリアラサーᕕ( ᐛ )ᕗ
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このレシピのキーワード

クッキー 小麦粉

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