レンジ調理☆春キャベツのクリームパスタ
のりまきたまご☆ @cook_40051908
茹で無し、火無し！ルクエ等のシリコンスチーマーだけで出来る簡単パスタ。でも本格的な濃厚さです♪
このレシピの生い立ち
おひとり様ご飯の時、調理するのが面倒でレンジパスタ作ってます♪
レンジ調理☆春キャベツのクリームパスタ
茹で無し、火無し！ルクエ等のシリコンスチーマーだけで出来る簡単パスタ。でも本格的な濃厚さです♪
このレシピの生い立ち
おひとり様ご飯の時、調理するのが面倒でレンジパスタ作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り、キャベツは一口大にカット、しめじは子房に割いておく。
パスタは半分に折っておく。 -
- 2
スチーマーに①→②(全体に振りかける)→③の順に入れ、600W5分のレンジ加熱。※3分すぎた辺りで一度軽く混ぜて下さい
-
- 3
2はレンジから取り出したら軽く混ぜ、④→⑤→⑥の順に広げて追加。●を上からふりかけ、600W2分半レンジ加熱。
-
- 4
3は軽く混ぜた後、チーズを乗せ、牛乳を全体に振りかけ、600Wで１分強加熱。
※ソースぽさを残したい時は牛乳大3でもOK -
- 5
熱いうちにチーズが全体にからむように混ぜ、お好みでお皿に移して、粉チーズ・粗びき胡椒をかけてお召し上がり下さい♪
-
コツ・ポイント
途中で水が少し吹きこぼれることがあります。
レンジ途中で様子を見て下さい♪
※今回使用したパスタは1.4mmです。パスタの太さやレンジによって、加熱時間が多少異なりますので調整お願いします。
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