作り方
- 1
大きめのボールにチョコチップ以外全て計量して入れる。
- 2
マルチブレイダーでかき混ぜる。
- 3
2等分し型に流してチョコチップを散らし、ガスオーブンで180℃35分焼く。
- 4
竹串を割れ目に刺して生地が付いてこなければ出来上がり。
- 5
普通に作るのならば、耐熱ボールにバターをレンチン1分で柔らかくして卵と砂糖入れて混ぜる。
- 6
5にパンケーキミックス、ベーキングパウダー、ミロ、砂糖を混ぜて振るいながら入れてミキサーって手もあります。
コツ・ポイント
粗熱を取り、密封して冷蔵庫に入れて落ち着かせるとまた味が変わって美味しいです。
1cm位にスライスしてオーブントースターで2-3分焼いても美味しいですよ〜
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