優しい味付けです。このレシピの生い立ち簡単で手っ取り早い、だしで味付けする沖縄の人から聞いたので試しに挑戦してみた
小松菜はざく切り、油揚げは2㎝幅の短冊切りにします。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、小松菜、油揚げを炒めます。
本だし、水を入れ軽く炒めて火を止めて、醤油を周りに入れ混ぜれば完成
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