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ささみのハンバーグ♩
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ささみのハンバーグ♩-レシピのメイン写真

ささみのハンバーグ♩

料理苦手なゆずさん
料理苦手なゆずさん @cook_40253413

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ダイエット中だけど肉が食べたかった!!

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材料

2人
  • ささみの挽肉 320
  • 玉ねぎ ½—
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1と½—
  • 卵
  • 大根 適量
  • パセリ
  • ポン酢
  • 油
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作り方

  1. 1

    パン粉と牛乳を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして冷ます。

  3. 3

    ボウルに挽肉を入れ、
    冷ました玉ねぎ、パン粉と牛乳を合わせたもの、卵
    を加えて混ぜる。

  4. 4

    粘りが出るまで混ぜたら形を作る。

  5. 5

    フライパンに油をひく。
    片面ずつ焼く。

    ※何回もひっくり返さない

  6. 6

    しっかり火が通ったら盛りつけする。
    大根おろしのうえにパセリをちらして完成✩

    ポン酢をかけてめしあがれ。

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料理苦手なゆずさん
料理苦手なゆずさん @cook_40253413
2014/03/16 08:48に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根 ひき肉 ささみ 牛乳 卵 玉ねぎ

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