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ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き
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ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き-レシピのメイン写真

ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き

naruyan
naruyan @cook_40224081

お弁当やおつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にミニサイズで作りました。

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ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き

naruyan
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材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. ベーコン 4枚(ハーフ)
  3. バターorマーガリン 10g
  4. 塩コショウ 少々
  5. 水 50ml
  6. ●薄力粉 大さじ1強
  7. ●牛乳 150ml
  8. ●コンソメ 小さじ1(顆粒)
  9. 春巻きの皮 ミニサイズ10枚
  10. 水溶き片栗粉(のり付け用) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ベーコンは1cm角に切る。

    • ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、①を入れ、塩コショウを加えて炒める。

  3. 3

    ②に水を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで少し煮る。
    ※完全に柔らかくなくてOK

  4. 4

    ③に●を加えて弱火で煮る。
    煮汁が少し残り、トロッとしてきたら火を止める。

    • ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き作り方4写真
  5. 5

    春巻きの皮に具を乗せて巻いていく。

    • ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き作り方5写真
  6. 6

    • ミニサイズ♪ ベーコンポテト春巻き作り方6写真
  7. 7

    フライパンに揚げ油を熱し、こんがり色がつくまで焼き上げる。
    お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

ミニサイズの春巻きの皮10枚で、具材が残らず作れます。

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naruyan
naruyan @cook_40224081
2019/02/14 06:43に公開
簡単に美味しく作れる料理を目指しています♪
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