焼肉のタレで簡単がっつり。このレシピの生い立ち忙しい日に簡単に、でもがっつりな夕飯を作りたくて。
豚肉をビニール袋に入れて焼肉のタレをもみ込む。15分くらいおく。今回はコレを使用。
1を炒める。黄身トロリの目玉焼きを作る。
ご飯にナムル、焼肉、目玉焼きを乗せてコチュジャン、キムチを添えて完成。混ぜて食べる。
目玉焼きはフライパンをあたためて油を少量入れたら、割った卵を入れて蓋をして弱火で白身が固まるまで見守ってすぐに取り出すと黄身トロリで仕上がります。
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