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簡単♪バターチキンカレー
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簡単♪バターチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単♪バターチキンカレー

♡☆よーこ☆♡
♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333

普通のカレーを作るのと同じで、トマト缶入れてバターを加えるとバターチキンカレーの出来上がり♪この分量はかなり多めです!
このレシピの生い立ち
インド料理屋行って、バターチキンカレーにハマってナンも作って食べたら美味しく出来てそこから、何度も作ります♪

普通のカレーを作るのと同じで、トマト缶入れてバターを加えるとバターチキンカレーの出来上がり♪この分量はかなり多めです!
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インド料理屋行って、バターチキンカレーにハマってナンも作って食べたら美味しく出来てそこから、何度も作ります♪

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簡単♪バターチキンカレー

♡☆よーこ☆♡
♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333

普通のカレーを作るのと同じで、トマト缶入れてバターを加えるとバターチキンカレーの出来上がり♪この分量はかなり多めです!
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インド料理屋行って、バターチキンカレーにハマってナンも作って食べたら美味しく出来てそこから、何度も作ります♪

普通のカレーを作るのと同じで、トマト缶入れてバターを加えるとバターチキンカレーの出来上がり♪この分量はかなり多めです!
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材料

  1. 鶏胸肉 大3枚
  2. 玉ねぎ 2個
  3. しめじ 好きなだけ
  4. トマト缶 2缶
  5. にんにくチューブ 適量
  6. 豆乳 250mI
  7. コンソメ 適量
  8. カレールー(うちはバーモント) 6カケ
  9. バター 適量(50g入れました)
  10. ケチャップ 2週くらい
  11. 冷凍ブロッコリー 適量
  12. クミン(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、鶏胸肉は食べやすい大きさに。鍋ににんにくチューブ適量を入れて、玉ねぎ鶏胸肉、しめじを炒める。

  2. 2

    しんなりしたら、トマト缶と水を具が隠れるまで入れて、コンソメを入れてしばらく煮込む。

    • 簡単♪バターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    カレールーを入れ溶かして豆乳を入れて、バターを入れて味を整えて完成です。

    • 簡単♪バターチキンカレー作り方3写真

コツ・ポイント

目分量なので、味を確認して作ってみて下さい。私はルーの汁が多めが好きなので汁は多めです。お野菜を沢山入れても美味しいですよね♪手作りナンでどうぞ♪

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♡☆よーこ☆♡
♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333
2017/08/02 08:01に公開
とにかく、色々作りたくなり作ってます♪子供達が美味しいと言うのをリクエストされた物を載せてます♡
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