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ポン酢でさっぱり！和風焼きうどん
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ポン酢でさっぱり！和風焼きうどん-レシピのメイン写真

ポン酢でさっぱり！和風焼きうどん

クックLSJD9O☆
クックLSJD9O☆ @cook_40245675

暑いのでソースのこってりな気分じゃないなって時に作りました！主人もおいしいと言ってくれました！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しかったので。

暑いのでソースのこってりな気分じゃないなって時に作りました！主人もおいしいと言ってくれました！
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なんとなく作ってみたら美味しかったので。

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ポン酢でさっぱり！和風焼きうどん

クックLSJD9O☆
クックLSJD9O☆ @cook_40245675

暑いのでソースのこってりな気分じゃないなって時に作りました！主人もおいしいと言ってくれました！
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材料

1〜2人分
  • 豚肉 100ｇ
  • キャベツ 1／8個
  • チンゲンサイ 1本
  • うどん 1玉
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ポン酢 大匙2〜3
  • しそ お好みで
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をしていためる。火が通ったらチンゲンサイ、キャベツなどお好みの野菜も炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったらうどんを入れる。水50CCを入れほぐしながら炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープの素、ポン酢を入れ全体になじませる。日を止めてからお好みでしそやネギを入れ、混ぜたら完成
    ！

コツ・ポイント

野菜や具はお好みで。エビを入れても美味しかったです。

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クックLSJD9O☆
クックLSJD9O☆ @cook_40245675
2017/08/02 07:19に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん ねぎ 大葉 豚肉 キャベツ チンゲンサイ うどん

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