冷製・タマネギと砂肝の簡単ポン酢づけ

冷製・タマネギと砂肝の簡単ポン酢づけ-レシピのメイン写真

冷製・タマネギと砂肝の簡単ポン酢づけ

zrose @cook_40139690

あっさりさっぱり、お酒のつまみに。
砂肝茹でたら浸すだけ！
やる気がない暑い夏でも簡単、しっかり食べてね。
このレシピの生い立ち
今は疎遠になってしまったお友達に教えてもらったレシピ。
食べる度に、心の優しい彼女はどうしているかなぁ、っと思いながらいただいています。

大人も子供も大好き。もう抜群に美味しいです！！

あっさりさっぱり、お酒のつまみに。
砂肝茹でたら浸すだけ！
やる気がない暑い夏でも簡単、しっかり食べてね。
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今は疎遠になってしまったお友達に教えてもらったレシピ。
食べる度に、心の優しい彼女はどうしているかなぁ、っと思いながらいただいています。

大人も子供も大好き。もう抜群に美味しいです！！

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zrose @cook_40139690

あっさりさっぱり、お酒のつまみに。
砂肝茹でたら浸すだけ！
やる気がない暑い夏でも簡単、しっかり食べてね。
このレシピの生い立ち
今は疎遠になってしまったお友達に教えてもらったレシピ。
食べる度に、心の優しい彼女はどうしているかなぁ、っと思いながらいただいています。

大人も子供も大好き。もう抜群に美味しいです！！

あっさりさっぱり、お酒のつまみに。
砂肝茹でたら浸すだけ！
やる気がない暑い夏でも簡単、しっかり食べてね。
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食べる度に、心の優しい彼女はどうしているかなぁ、っと思いながらいただいています。

大人も子供も大好き。もう抜群に美味しいです！！

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材料

砂肝約２００g
タマネギ中　１個
ポン酢（お好みで柚子ポンでも）約５０cc

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作り方

1
このままの砂肝を買ってきてOK
2
包丁で薄く切ります
3
お湯で茹でます。
生は危ないからちゃんと火を通してね。
4
砂肝茹でてるその間に、タマネギもスライス。
新タマネギならなおよし！
5
器にタマネギと、茹でた砂肝を合わせてポン酢をトクトクトクっと、５０ccとは言わずに浸るまで。
6
冷蔵庫で半日から一日以上漬けます。
それだけでできあがり。

コツ・ポイント

タマネギは新タマネギ、ポン酢は柚子ポンならなおいいです。
上記の量では足りないから、二倍から三倍作ってもぺろりとなくなっちゃうよ！！

砂肝に火が通るようにだけ、注意して下さい。

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zrose @cook_40139690

2017/08/02 07:22に公開

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砂肝玉ねぎ

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