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フライパンでおから☆-レシピのメイン写真

フライパンでおから☆

はっぴぃchan
はっぴぃchan @cook_40196319

フライパンひとつで簡単におから☆
味付けは白だしベースなので　やさしい味です♪
このレシピの生い立ち
いつも醤油ベースのおからをつくっていましたが、白だしで作ったらどんな味だろうと試してみました☆

フライパンひとつで簡単におから☆
味付けは白だしベースなので　やさしい味です♪
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いつも醤油ベースのおからをつくっていましたが、白だしで作ったらどんな味だろうと試してみました☆

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はっぴぃchan
はっぴぃchan @cook_40196319

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味付けは白だしベースなので　やさしい味です♪
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材料

6人分
  • おから(生) 300ｇ
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • ≪合わせ調味料≫
  • ■水 ４００ｃｃ
  • ■白だし ７０～９０ｃｃ（お好みでどうぞ）
  • ■さとう 大さじ３
  • ■しょうゆ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにします。

    • フライパンでおから☆作り方1写真
  2. 2

    にんじんをいちょう切りにします。

    • フライパンでおから☆作り方2写真
  3. 3

    糸こんにゃくを１ｃｍくらいに切ります。

    • フライパンでおから☆作り方3写真
  4. 4

    たまねぎとにんじんを大さじ１のごま油でいためます。

  5. 5

    たまねぎが透き通ってきたら、糸こんにゃくをいれ炒めます。

    • フライパンでおから☆作り方5写真
  6. 6

    軽く火をとおしたら、おからを投入して炒めます。

    • フライパンでおから☆作り方6写真
  7. 7

    全体に火が通ったら、合わせ調味料を入れます。

  8. 8

    煮詰めたら出来上がり☆

    • フライパンでおから☆作り方8写真

コツ・ポイント

切って炒めるだけ☆
材料もすくないので簡単♪

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はっぴぃchan
はっぴぃchan @cook_40196319
2014/03/16 10:28に公開
食欲旺盛な小3男児の母☆
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このレシピのキーワード

おから にんじん 糸こんにゃく 玉ねぎ

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