オクラとえのき♪ねばねばスープ
食べ過ぎた次の日に、ぜひネバネバパワーを♪
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食べ過ぎた次の日に、なんとかリセットしたくて(^-^;
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食べ過ぎた次の日に、なんとかリセットしたくて(^-^;
オクラは5ミリ幅、えのきはみじん切り、豆腐は1㎝さいのめ、人参は細めの短冊切りにする。
沸騰した湯に、白だしまたは和風顆粒だしを入れ、材料を全て入れる。
ワカメがひらいて、人参が柔らかくなったら完成♪
お好みで、しょうがやネギも♪
えのきは細かくした方がネバネバがupします。お好みで、溶き卵を入れても♪
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