【糖質オフ】パプリカ豚肉巻き
たとば0たとえば @cook_40245234
下宿生の糖質オフダイエットメニューです。
美味しく痩せましょ！冷蔵庫で置いて忙しい日に食べましょ！
このレシピの生い立ち
下宿先でダイエットをしようと思い、美味しく簡単、低コストで糖質オフな食べ物を考えました。
【糖質オフ】パプリカ豚肉巻き
下宿生の糖質オフダイエットメニューです。
美味しく痩せましょ！冷蔵庫で置いて忙しい日に食べましょ！
このレシピの生い立ち
下宿先でダイエットをしようと思い、美味しく簡単、低コストで糖質オフな食べ物を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまに下味をつける
豚肉に酒、塩コショウを入れて揉みこみ、片栗粉をまぶしかけます。 - 2
パプリカの種をとり、縦に切ります。大体12分の1くらいです。
- 3
2で切ったパプリカに豚こまを巻き付けます。真ん中辺りが全部埋まるように！
- 4
3の豚こまパプリカに醤油をかけ、片栗粉をこれでもか！というほどにまぶします。白くしましょう。
- 5
フライパンの底面が埋まるくらいに油をひき、そこにバターを入れます。油が熱されたら4を入れ、黄金色になるまで揚げます
- 6
ひっくり返したりして全面に火が通ったら一旦クッキングペーパーの上に置いて、油を取ります。その間にタレを作ります。
- 7
先ほど揚げた油の半分程を残し、そこに※を入れます。味噌が溶けたら6、もやしを入れて炒めます。
- 8
タレが絡み、もやしに火が通ったら完成！
タッパーで保存した方が美味しいです。
コツ・ポイント
きつね色になるまで揚焼きするとカリカリとして美味しいです。
お好みでケチャップを増やしても！
つくれぽ
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