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楽々☆大根おろし
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楽々☆大根おろし-レシピのメイン写真

楽々☆大根おろし

meg115
meg115 @cook_40050302

大根おろしがスルスルスル〜と楽ちん♪ 優しくおろすと甘くなるそうですよ♪♪
このレシピの生い立ち
菜園で収穫した大根は太過ぎるものや、真ん中に黒いスジの入ったものなど、色々あります。縦に四つ割にしてスジを切り落として、おろしてみたら、なんと、力が全然いらないんです。おろすのがストレスだったので、すっかり感動してしまいました…。

大根おろしがスルスルスル〜と楽ちん♪ 優しくおろすと甘くなるそうですよ♪♪
このレシピの生い立ち
菜園で収穫した大根は太過ぎるものや、真ん中に黒いスジの入ったものなど、色々あります。縦に四つ割にしてスジを切り落として、おろしてみたら、なんと、力が全然いらないんです。おろすのがストレスだったので、すっかり感動してしまいました…。

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meg115
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大根おろしがスルスルスル〜と楽ちん♪ 優しくおろすと甘くなるそうですよ♪♪
このレシピの生い立ち
菜園で収穫した大根は太過ぎるものや、真ん中に黒いスジの入ったものなど、色々あります。縦に四つ割にしてスジを切り落として、おろしてみたら、なんと、力が全然いらないんです。おろすのがストレスだったので、すっかり感動してしまいました…。

大根おろしがスルスルスル〜と楽ちん♪ 優しくおろすと甘くなるそうですよ♪♪
このレシピの生い立ち
菜園で収穫した大根は太過ぎるものや、真ん中に黒いスジの入ったものなど、色々あります。縦に四つ割にしてスジを切り落として、おろしてみたら、なんと、力が全然いらないんです。おろすのがストレスだったので、すっかり感動してしまいました…。

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材料

  1. 大根 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    皮はむいても、むかなくても、お好きなように。縦に四つ割にする。

  2. 2

    後はゆっくり優しくおろすだけです。(すぐ食べない時は酢を少量加えると、味が変わるのを防いでくれます)

コツ・ポイント

大根を四つ割にすることで、おろし器に触れる面が小さくなり、少しの力でも楽におろせるようになります。

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meg115
meg115 @cook_40050302
2016/01/13 08:08に公開
 農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ねてUP中(レシピは時々修正しています謝)。ワン達とフリスビーで遊ぶこと&ソファで一緒にまったり海外ドラマ(米)を見ることが好きです♪ 北海道のプチ田舎の地味ぃなキッチンですが、どうぞよろしく♫♬【Mビーンズの会】№21【鯖♡同盟】№40【ワンコ同好会】№46 (๑ˇڡˇ๑)
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