HBで簡単★明太ポテトパン！
みぅゆぅママ @cook_40226653
明太子とジャガイモの相性がたまらない！マヨネーズ多めでも美味しいよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
明太フランスを作ろうとしたらジャガイモが使って欲しいと冷蔵庫の片隅から見ていたので(´･Д･)」
HBで簡単★明太ポテトパン！
明太子とジャガイモの相性がたまらない！マヨネーズ多めでも美味しいよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
明太フランスを作ろうとしたらジャガイモが使って欲しいと冷蔵庫の片隅から見ていたので(´･Д･)」
アプリでひらく作り方
- 1
作り方はジャガイモウインナーのちぎりパンと一緒です！
ID：19692204 - 2
生地コースで生地を作ります。その間にジャガイモを茹でて冷まします。
冷めたらジャガイモ、明太子、マヨネーズ、胡椒を混ぜる -
- 3
生地が出来上がったら、9等分に分けて一次発酵します
- 4
発酵が終わったらフィリングを包みます。中央部分は厚めに、周りは薄めに伸ばして包みます。
- 5
9個まとめ終わったら二次発酵します(o^^o)40度で40分
- 6
二次発酵終了したら上に切り目を入れて、チーズをパラパラ上に乗せてからオーブンへ
180度で20分焼きます。 - 7
出来上がり(o^^o)
-
コツ・ポイント
フィリングを詰めすぎると胃が重いパンになっちゃいます 笑
適度がいいです！
つくれぽ
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