ボウルにパンケーキの粉と牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。泡だて器からタラーと流れる程度を目安に牛乳の量を調整する。

お玉１杯を１枚として、２枚分のパンケーキをフライパンで焼く。できるだけ弱火にして表面が焦げないように。

バナナを輪切りにし、生クリームとアーモンドダイスなどで盛り付けを行う。