娘ちゃん大好きっ!オムライス弁当

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

大好きなオムライスをお弁当に!おかずいらずの簡単お弁当です!
このレシピの生い立ち
私が若かりし頃(笑)自分でよく作っていたお弁当を、娘ちゃんのお弁当だけの時に作ってあげたら大好評!また作ってとリピ(^^)

娘ちゃん大好きっ!オムライス弁当

大好きなオムライスをお弁当に!おかずいらずの簡単お弁当です!
このレシピの生い立ち
私が若かりし頃(笑)自分でよく作っていたお弁当を、娘ちゃんのお弁当だけの時に作ってあげたら大好評!また作ってとリピ(^^)

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材料

  1. 玉ねぎ 中1/4個
  2. ミックスベジタブル 大さじ1
  3. ウインナーソーセージ 2本
  4. サラダ油 小さじ1
  5. トマトケチャップ 大さじ1
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. ☆こしょう 少々
  8. ごはん 茶碗1杯弱
  9. 1個
  10. マヨネーズ 小さじ1
  11. バター又はマーガリン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ウインナーソーセージは細かく切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ1とミックスベジタブルを入れ炒め☆の調味料を加えごはんを入れさらに炒め器にうつします。

  3. 3

    フライパンにバター又はマーガリンを入れ熱し器に卵、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせたのを入れ半熟気味になったら2を入れます

  4. 4

    皿にひっくり返しうつし、チッキンペーパーで包みこみます。そのままお弁当箱に移し出来上がり!

  5. 5

    味噌汁はえのき、豆腐、長ネギの味噌汁です(^^)

コツ・ポイント

ごはんをケチャップライスにしておけば朝は卵で包むだけです!めんつゆとケチャップの相性抜群です!ハンバーグのソースにもオススメします(^^)

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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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