作り方
- 1
鍋に水、塩を入れ沸騰したら
菜の花を入れ1～2分茹でる。
その後、水気を切ります。
菜の花を、食べやすい大きさに切る - 2
だし汁に醤油、みりんを入れ1度火を通します。
沸騰したら冷まします。 - 3
冷ました、だし汁に菜の花、ナメコを加え
冷蔵庫で冷やして完成
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鍋に水、塩を入れ沸騰したら
菜の花を入れ1～2分茹でる。
その後、水気を切ります。
菜の花を、食べやすい大きさに切る
だし汁に醤油、みりんを入れ1度火を通します。
沸騰したら冷まします。
冷ました、だし汁に菜の花、ナメコを加え
冷蔵庫で冷やして完成
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