調味料を先に合わせておく。

かぼちゃは、一口大に切り、レンジでチン★柔らかくなりすぎないように、1分ずつで一度確認してレンジしてください。

玉ねぎをカット

先にサラダ油で玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃを、投入。あまり箸で、いじりすぎると、かぼちゃがボロボロになるので、優しく混ぜてください

かぼちゃを、しっかり火を通し、余分な水分を取るため、一度弱火で蓋をします。→2分ほどでOK→水分を拭いてください。

調味料を混ぜ合わして、完成！