生姜とネギでピリ辛です。ラーメンの具でも、そのままでもOKこのレシピの生い立ち薬味ではなく、ネギそのものを食べた〜い>_<のです。
ネギは白髪葱の要領で。または薄い斜め切りでもOK。生姜は細切りにします
調味料と合わせて馴染ませれば出来上がりです
中華味の量に注意です。控えめに入れて下さい。メンマ、チャーシューの細切りを入れてもいいかと思います
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