USD焼きシイタケ!-レシピのメイン写真

USD焼きシイタケ!

Rspoon
Rspoon @cook_40253928

USD→アップサイドダウン
これを3つ食べると翌日おなかスッキリ!
このレシピの生い立ち
小国から美味しそうな椎茸を頂いて、シンプルに食べたくなったので。

USD焼きシイタケ!

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これを3つ食べると翌日おなかスッキリ!
このレシピの生い立ち
小国から美味しそうな椎茸を頂いて、シンプルに食べたくなったので。

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材料

  1. 生椎茸〜肉厚のものが美味しい いくつでも、食べるだけ
  2. チーズ 適量
  3. キムチの素 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 美味しい塩 適量

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを落として、ゴミをおそうじ。

  2. 2

    逆さまにして魚焼きグリルに並べ、その他の材料をのせる。
    いろいろなバリエーションが楽しい。
    塩だけも美味。

  3. 3

    グリル強火で3分くらい。
    火の加減はガス台で差があると思うので
    心配なら2分過ぎたところで様子を見るとよいかも。

コツ・ポイント

塩は切り落とした石づきに乗る位が適量とのこと。カノウユミコさんの本で学びました。

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