ほんのり香る♡春色桜のスコーン^ ^

Name: ほんのり香る♡春色桜のスコーン^ ^
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; 絹ごし豆腐 100g; ベーキングパウダー 小1; 三温糖(砂糖) 小1; 菜種油(油) 小1; 桜パウダー 小2; 水 50cc

はちこぅ @cook_40084008

春らしい桜が香るスコーンです！
卵、バター不使用のヘルシーなスコーンです^ ^

このレシピの生い立ち
春らしいスコーンを焼きたくて作ってみました^ ^

春らしい桜が香るスコーンです！
卵、バター不使用のヘルシーなスコーンです^ ^

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ほんのり香る♡春色桜のスコーン^ ^

はちこぅ @cook_40084008

春らしい桜が香るスコーンです！
卵、バター不使用のヘルシーなスコーンです^ ^

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材料

4個分

薄力粉 100g
絹ごし豆腐 100g
ベーキングパウダー小1
三温糖(砂糖) 小1
菜種油(油) 小1
桜パウダー小2
水 50cc

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作り方

1

豆腐と三温糖、桜パウダーをよく混ぜる。
2

薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜ、水と菜種油を加えてさっくり混ぜる。ぐるぐる混ぜない！
3
ボールの中で4分割し、クッキングシートにのせる。
(柔らかな生地なので、ゴムベラ等を使って形を整える)
4

中火のトースターで12分焼いて完成！
焦げそうだったら、アルミホイルをかけて調整して下さい。
5

甘さ控えめです。そのままでも美味しいですが、メープルシロップやホイップを添えても♫あんこも合いそうです！
6

基本のスコーンはこちら。
レシピID19632959

コツ・ポイント

粉を加えてからは混ぜ過ぎない。
生地はゆるいです。ゴムベラでそのまま成型して下さい。

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つくれぽ

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はちこぅ @cook_40084008

2014/03/16 04:34に公開

働くママの簡単お料理^ ^ブログも良ければ遊びに来てください♫http://ameblo.jp/hachimitsutabetai/我が家は旦那さん、一歳の娘と3人家族です♫旦那さんの協力もあり、フルタイムで働いてます。娘にも優しい、安心なお料理と旦那さんへのお弁当作りとお家ごはんが趣味^ ^簡単レシピを載せています。良かったら作って見てくださいね！

このレシピのキーワード

スコーン薄力粉絹ごし豆腐

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