ほんのり香る♡春色桜のスコーン^ ^

はちこぅ @cook_40084008
春らしい桜が香るスコーンです!
卵、バター不使用のヘルシーなスコーンです^ ^
このレシピの生い立ち
春らしいスコーンを焼きたくて作ってみました^ ^
ほんのり香る♡春色桜のスコーン^ ^
春らしい桜が香るスコーンです!
卵、バター不使用のヘルシーなスコーンです^ ^
このレシピの生い立ち
春らしいスコーンを焼きたくて作ってみました^ ^
作り方
- 1
豆腐と三温糖、桜パウダーをよく混ぜる。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜ、水と菜種油を加えてさっくり混ぜる。ぐるぐる混ぜない!
- 3
ボールの中で4分割し、クッキングシートにのせる。
(柔らかな生地なので、ゴムベラ等を使って形を整える) - 4
中火のトースターで12分焼いて完成!
焦げそうだったら、アルミホイルをかけて調整して下さい。 - 5
甘さ控えめです。そのままでも美味しいですが、メープルシロップやホイップを添えても♫あんこも合いそうです!
- 6
基本のスコーンはこちら。
レシピID19632959
コツ・ポイント
粉を加えてからは混ぜ過ぎない。
生地はゆるいです。ゴムベラでそのまま成型して下さい。
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その他のレシピ
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