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♪トマトとチーズの豚肉巻き♪
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♪トマトとチーズの豚肉巻き♪-レシピのメイン写真

♪トマトとチーズの豚肉巻き♪

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

見た目はただの肉巻きですが食べた瞬間ニマ~^^豚肉の中でトマトとチーズが信じられないくらい美味しく大変身しますよ~❤
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思いつきレシピです。

見た目はただの肉巻きですが食べた瞬間ニマ~^^豚肉の中でトマトとチーズが信じられないくらい美味しく大変身しますよ~❤
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キキママ♪ @kikimama1127

見た目はただの肉巻きですが食べた瞬間ニマ~^^豚肉の中でトマトとチーズが信じられないくらい美味しく大変身しますよ~❤
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材料

  • 豚肉薄切り(8枚)くらい 300グラムくらい
  • トマト 中1個
  • 切れてるチーズ 4枚
  • クレイジーソルト 適量
  • レモンスライス お好みで
  • 油(焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは8等分のくし切り、チーズは縦半分に切っておきます。

    • ♪トマトとチーズの豚肉巻き♪作り方1写真
  2. 2

    お肉でトマトとチーズがはみ出ないように包み込みます。写真はお肉をたたく前です。あしからず^^;

    • ♪トマトとチーズの豚肉巻き♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき肉の巻き終りの部分を下にして焼きます。最初は触らずに中弱火で蓋をして。

    • ♪トマトとチーズの豚肉巻き♪作り方3写真
  4. 4

    肉を転がしながら火を通します。クレイジーソルトで味を調えて、、

    • ♪トマトとチーズの豚肉巻き♪作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がりです❤

    • ♪トマトとチーズの豚肉巻き♪作り方5写真

コツ・ポイント

トマトとチーズはお肉で全部を包まないと、せっかくのチーズが全部溶けて流れ出してしまうので気をつけて下さい。
お肉が小さい場合は2枚で巻くか、厚めのお肉でしたらかるくたたいて大きく延ばして使ってみて下さい。

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キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
2012/10/16 05:07に公開
初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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このレシピのキーワード

肉巻き トマト 豚薄切り肉 レモン

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