♪トマトとチーズの豚肉巻き♪

キキママ♪ @kikimama1127
見た目はただの肉巻きですが食べた瞬間ニマ~^^豚肉の中でトマトとチーズが信じられないくらい美味しく大変身しますよ~❤
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。
♪トマトとチーズの豚肉巻き♪
見た目はただの肉巻きですが食べた瞬間ニマ~^^豚肉の中でトマトとチーズが信じられないくらい美味しく大変身しますよ~❤
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。
作り方
- 1
トマトは8等分のくし切り、チーズは縦半分に切っておきます。
- 2
お肉でトマトとチーズがはみ出ないように包み込みます。写真はお肉をたたく前です。あしからず^^;
- 3
フライパンに油をひき肉の巻き終りの部分を下にして焼きます。最初は触らずに中弱火で蓋をして。
- 4
肉を転がしながら火を通します。クレイジーソルトで味を調えて、、
- 5
お皿に盛り付けて出来上がりです❤
コツ・ポイント
トマトとチーズはお肉で全部を包まないと、せっかくのチーズが全部溶けて流れ出してしまうので気をつけて下さい。
お肉が小さい場合は2枚で巻くか、厚めのお肉でしたらかるくたたいて大きく延ばして使ってみて下さい。
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