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冷したぬき豆腐
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冷したぬき豆腐-レシピのメイン写真

冷したぬき豆腐

443sei
443sei @cook_40254147

豆腐を使った、夏メニューです。

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材料

  • 豆腐 半丁
  • めんつゆ4倍希釈 40cc
  • 刻みネギ 10g
  • 天かす 5g
  • 刻みのり 3g
  • わさび 2g
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作り方

  1. 1

    豆腐半丁を手で一口大にちぎり
    めんつゆ4倍希釈をひたひたに入れる。

  2. 2

    天かす、刻みネギ、刻みのり、わさびを添えて完成。さっぱり夏には美味しい一品です。

コツ・ポイント

豆腐は手でちぎる事とめんつゆは先に入れてください。

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443sei
443sei @cook_40254147
2017/06/08 03:47に公開

このレシピのキーワード

豆腐 わさび

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