材料を切ります。

フライパンに油を熱し、ニンニクを入れて香りが出てきたらウインナーを炒め、ご飯、卵を入れ、塩コショウ、香味で味付けをする。

ご飯に卵をからめてしっかり火が通ったら、お皿に盛り付ける。