おからパウダーで簡単ハヤシライス

mocaron211 @cook_40254269
小麦粉不使用、おからパウダー代用で簡単ハヤシライス。ルー無しトマト缶で美味しく出来ます(^^)覚えやすいように軽量簡単!
このレシピの生い立ち
ルーに頼らず、なおかつ小麦粉無しで美味しいハヤシライスを食べたいと思い、作りました。トマト嫌いな夫もこのハヤシライスはおかわりする程、大好きです!笑
おからパウダーで簡単ハヤシライス
小麦粉不使用、おからパウダー代用で簡単ハヤシライス。ルー無しトマト缶で美味しく出来ます(^^)覚えやすいように軽量簡単!
このレシピの生い立ち
ルーに頼らず、なおかつ小麦粉無しで美味しいハヤシライスを食べたいと思い、作りました。トマト嫌いな夫もこのハヤシライスはおかわりする程、大好きです!笑
作り方
- 1
玉ねぎを1個は薄切りに、1個はくし切りにきる。肉は1口サイズに切る。
- 2
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを鍋に入れ、しんなりするまで炒める。肉も入れ、色が変わるまで炒め、塩胡椒をする。
- 3
火を止めておからパウダーを入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。(画像くらいまででOK!)
- 4
火をつけて、☆を入れて煮込む。先にトマト缶を入れて、空の缶の中に酒とみりんを入れてから鍋に入れると、缶もキレイ!
- 5
最後にお好みでバターを入れて、味見をして塩で調節をして完成‼︎
コツ・ポイント
玉ねぎの切り方を変える事で、玉ねぎの甘さを出す&食べ応えアップ!ローリエは入れた方が香りがして美味しさアップ!(無くても十分美味しい)です(^^)私はカットトマト缶使ってますが、ホールでもOK!
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