卒業おめでとう海苔アート弁当

くっきー☆はっぴー @cook_40095342
最後のお弁当は海苔アートで決まり。
卒業のお祝いをお弁当でも。
このレシピの生い立ち
卒業直前。最後のお弁当に作りました
作り方
- 1
文字を油性ペンでクッキングシートに写す
- 2
海苔にマスキングテープで文字を写したクッキングシートを固定してデザインナイフでカットする
- 3
①と②の手順で『祝』もカットして、カットした海苔パーツはなくさないようにお皿に取っておく
- 4
お弁当箱にご飯を詰めて冷めたらチーズを乗せる
- 5
ピンセットや箸でチーズの上に海苔を置く
- 6
カニカマをリボンの形にカットして海苔に乗せる
- 7
ハムを桜の花びら型に切り抜いてバランス良くパーツを並べたら完成
- 8
海苔はキレイに切り抜けたら
こっちも使えます。
コツ・ポイント
作業中に消えたりナイフに付いたりしないようにクッキングシートには必ず油性ペン使用
ご飯はいっぱい詰めずにチーズとカニカマ乗せる分低く詰める
海苔は押さえながら、よく切れるデザインナイフやお弁当ナイフで少しずつ切ると海苔が破れません
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