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簡単ヘルシー！5分で本格ミネストローネ
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簡単ヘルシー！5分で本格ミネストローネ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー！5分で本格ミネストローネ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

キャロットマトでパパッと♪　50kcal/人

このレシピの生い立ち
キャロットマトが少し余ったのでミネストローネに変身
ID:19140379

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1/2個
  2. キャベツ 1/2枚
  3. ベーコン 2枚
  4. キャロットマト 50g
  5. トマト缶 100cc
  6. 水 100cc
  7. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  8. 塩胡椒 少々
  9. にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、きゃべつ、ベーコンをみじん切り
    材料を全部合わせて中火5分~10分煮て完成

コツ・ポイント

塩はお好みで調整してください

オリーブオイルでにんにく、ベーコン、野菜を炒めてから煮るとコクも出ますがこの方法がヘルシーです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/01/31 07:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643280
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