CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハムと大根のクリーム煮春巻き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハムと大根のクリーム煮春巻き-レシピのメイン写真

ハムと大根のクリーム煮春巻き

調理師藤城
調理師藤城 @cook_40081438

自分用
このレシピの生い立ち
自分用記録

自分用
このレシピの生い立ち
自分用記録

もっと読む

ハムと大根のクリーム煮春巻き

調理師藤城
調理師藤城 @cook_40081438

自分用
このレシピの生い立ち
自分用記録

自分用
このレシピの生い立ち
自分用記録

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 300g
  • ハム 10枚
  • 油 大さじ1
  • 春巻きの皮 10枚
  • 揚げ油 適量
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 水 160g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 生クリーム 大さじ4
  • 水溶き片栗粉 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 大さじ21/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は3mm角の細切りにし、ハムは5ミリにカット

  2. 2

    のりの小麦粉を水で溶く。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、大根を中火でしんなりするまで炒めて水分をとばす

  4. 4

    ハムを加えて更に炒めて香りを出し、酒、塩、こしょう、水、生クリームを加えて約3分煮る。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えて、とろみをしっかりつけ、取り出して冷ます。

  6. 6

    春巻きの皮で巻いてのりで止める。160度の揚げ油に入れ、表面が固まってから動かしながら薄く色づくまで揚げる

コツ・ポイント

ボテッとするまでしっかり片栗粉でトロミをつけること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

調理師藤城
調理師藤城 @cook_40081438
2014/03/26 13:03に公開
自分のための料理日記w
もっと読む

このレシピのキーワード

春巻 煮物 大根 ハム 生クリーム 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニとジャガイモのお手軽炒め
  2. レンジで🌟無限おかかピーマン
  3. 節約おかず🌟もやしと油揚げのうま塩炒め
  4. こねないピザ!薄力粉で簡単な朝ごはん
  5. ふきとごぼうのきんぴら河内長野市学校給食
  1. 簡単!激ウマ!マカロニグラタン
  2. ☆豚バラとキャベツのさっと煮☆
  3. 簡単!肉汁たっぷり肉まん
  4. 彼氏ごめん。半熟ふわふわ簡単オムライス*
  5. 卵1個・HMで作る☆時短で簡単ドーナツ
  6. No Peek Beef Tips
  7. Smoked Beef or Pork Rub (chicken & turkey too)
  8. Low fat-low calorie cabbage soup
  9. Grilled Mexican Lime Chicken
  10. AMIEs Fresh MANGO Shake
  1. アボカドとエリンギのガーリック炒め
  2. 新玉ねぎとお豆腐の塩麹ハンバーグ
  3. 新玉ねぎとお豆腐の塩麹ハンバーグ
  4. [幼児食]ほうれん草とチーズの豚肉巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643926
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close