30分以内で濃厚フォンダンショコラ!
冷やして食べても、熱々でも美味しい!
このレシピの生い立ち
分量を変えて、バレンタインなどでたくさん作れるようにしました〜
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薄力粉、ココアパウダーは一緒に袋に空気も入れてふる。(ふるいで振るのと同じ状態になります!)
チョコ(溶けやすいように小さめ)、マーガリンを湯煎にかける。もしくはレンジで溶けるまでチン!
2に砂糖を泡立て器でガシャガシャ混ぜる
溶いておいた卵を数回に分けてよーく混ぜる
1の薄力粉とココアパウダーを入れてゴムベラでよく混ぜる
カップのだいたい半分ぐらいいれて空気を抜くために数回ちょっと高いとこから落とす
オーブンで8〜9分180度で焼く
熱々で食べる時は1分ほどレンジで加熱するとトッロトロに\(^o^)/
混ぜる時はよーく混ぜる!
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