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さつまいものオレンジ煮
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さつまいものオレンジ煮-レシピのメイン写真

さつまいものオレンジ煮

poohcook
poohcook @cook_40068592

切る。煮る。冷ます。だけ
このレシピの生い立ち
入院中にどうにか楽をして家事ができないかと考えたレシピの一つ。

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さつまいものオレンジ煮

poohcook
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切る。煮る。冷ます。だけ
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材料

4.5人分
  • 薩摩芋 小3.4本
  • オレンジジュース(100%) 適量
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作り方

  1. 1

    スティック状に切ったサツマイモを鍋に入れる

    • さつまいものオレンジ煮作り方1写真
  2. 2

    ジュースをひたひたの状態まで入れて煮る

    • さつまいものオレンジ煮作り方2写真
  3. 3

    家はこれ使用

    • さつまいものオレンジ煮作り方3写真
  4. 4

    サツマイモに楊枝を刺してすっと通れば出来上がり

    そのまま冷ます。

コツ・ポイント

オレンジジュース100%が無ければミカンをくし切りにして砂糖を少し足して煮てもよい。

一晩置くとさらに美味しくなる。

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poohcook
poohcook @cook_40068592
2016/02/20 12:38に公開
創作料理が大好きです。 子どもたちが最初の審査員です。合格点が出ればのせてます。宜しくお願いします。 MYキッチンが 200,000 回閲覧されました。 2013/07/13もっと頑張ってアップしていこうと思います♪
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さつま芋

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