お箸で食べる♬小松菜と油揚げの和風パスタ
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
和風パスタなのでお箸で気軽に頂けます。バターしょうゆ風味がとても美味しく、こんがりお揚げとベストマッチです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜がたくさんあったので、簡単に作れる和風スパゲッティにしようと思い作りました。小松菜の代わりにほうれん草やキャベツでも美味しいです！
お箸で食べる♬小松菜と油揚げの和風パスタ
和風パスタなのでお箸で気軽に頂けます。バターしょうゆ風味がとても美味しく、こんがりお揚げとベストマッチです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜がたくさんあったので、簡単に作れる和風スパゲッティにしようと思い作りました。小松菜の代わりにほうれん草やキャベツでも美味しいです！
作り方
- 1
小松菜を4cmくらいに切り、ネギは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンでスパゲティを茹で、表示時間の1分前になったら1を入れ、一緒に茹でる。
-
- 3
ボウルに茹で上がった2をトングで入れる。茹で汁が多少入るくらいが良い。
- 4
3に☆を入れよく混ぜる。
-
- 5
油揚げを1cmくらいに切り、フライパンで両面こんがり焼く。
-
- 6
4に5を入れ、和えたらお皿に盛り完成。
-
コツ・ポイント
ボウルへパスタを入れる際に茹で汁が多少入ることで味が絡みやすくなります。
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