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ガチで賞賛☆牡蠣の田楽
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ガチで賞賛☆牡蠣の田楽-レシピのメイン写真

ガチで賞賛☆牡蠣の田楽

curisupin
curisupin @cook_40073879

食べてみてたらわかる♪
このレシピの生い立ち
みそ田楽で作った味噌が余り、
牡蠣につけて食べてみたところ
うんまぁ~でした!

食べてみてたらわかる♪
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みそ田楽で作った味噌が余り、
牡蠣につけて食べてみたところ
うんまぁ~でした!

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ガチで賞賛☆牡蠣の田楽

curisupin
curisupin @cook_40073879

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みそ田楽で作った味噌が余り、
牡蠣につけて食べてみたところ
うんまぁ~でした!

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牡蠣につけて食べてみたところ
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材料

一人前
  • 牡蠣 4個
  • Aみそ 45㌘
  • Aみりん 大1
  • Aはちみつ 40㌘
  • 塩、黒胡椒 適量
  • にんにくのにじんぎり 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。

    600㍗の電子レンジで
    30秒加熱。

  2. 2

    牡蠣は流水で降り洗いをする。
    ペーパーで水気をしっかりふき、
    塩、黒胡椒をふる。

    小麦粉をうすくまぶす。

  3. 3

    フライパンににんにく、オリーブオイルをいれ、火にかける。

    弱火で香りがたったら
    2を加え、炒める。

  4. 4

    牡蠣がぷっくりしたら完了。

    皿にもり、1を適量かけて
    食べる。

コツ・ポイント

牡蠣は火を通しすぎないようにします。

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curisupin
curisupin @cook_40073879
2014/03/22 06:14に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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このレシピのキーワード

田楽 牡蠣 はちみつ にんにく 味噌

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