ｺｺﾅｯﾂｼﾁｭｰｸﾞﾗﾀﾝを春巻きで★
ココっちゅー @cook_40186667
ｼﾁｭｰにｺｺﾅｯﾂｵｲﾙを混ぜ、春巻きの皮を
お皿にしてｸﾘｽﾏｽ風
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘの春巻きの皮との融合とても美味しいよ
このレシピの生い立ち
大好きなｸﾘｰﾑｼﾁｭｰにｺｺﾅｯﾂｵｲﾙを入れ、
ﾍﾙｼｰなｸﾘｽﾏｽ風ｼﾁｭｰｸﾞﾗﾀﾝに挑戦してみました。
ｺｺﾅｯﾂｼﾁｭｰｸﾞﾗﾀﾝを春巻きで★
ｼﾁｭｰにｺｺﾅｯﾂｵｲﾙを混ぜ、春巻きの皮を
お皿にしてｸﾘｽﾏｽ風
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘの春巻きの皮との融合とても美味しいよ
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大好きなｸﾘｰﾑｼﾁｭｰにｺｺﾅｯﾂｵｲﾙを入れ、
ﾍﾙｼｰなｸﾘｽﾏｽ風ｼﾁｭｰｸﾞﾗﾀﾝに挑戦してみました。
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- 1
①じゃがいもとにんじんは好みの一口大の角切りにする
- 2
②玉ねぎは薄切りにする
- 3
③深めのなべにｺｺﾅｯﾂｵｲﾙを入れ玉ねぎと豚肉を炒め、炒まって来たらじゃがいもと人参も炒める
- 4
④③の中に野菜が隠れる位水を入れ煮て行く
- 5
⑤野菜に火が通ったら火を弱め、ｺｰﾝと牛乳を入れ沸騰して来たらｼﾁｭｰのもとを少しずつ入れ混ぜてｼﾁｭｰの出来上がり
- 6
⑥ﾋﾟｰﾏﾝとｱｽﾊﾟﾗは細切り、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄは半分に切っておく
- 7
⑦春巻きの皮2枚を5cm位の深さのあるお皿（耐熱用）に入れ、その中に⑤のｼﾁｭｰを適量入れる
- 8
⑧ｼﾁｭｰの上にﾋﾟｰﾏﾝ、むきえび､ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ、ｱｽﾊﾟﾗを乗せ、その上に細切りﾁｰｽﾞを乗せる
- 9
⑨ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで5分位焼いて出来上がり
- 10
⑩少し冷まして、平らなお皿に移し代えます
コツ・ポイント
ｼﾁｭｰにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞする野菜はお好みで入れて下さい
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰから取り出す時、熱いので注意して下さい！！
少し冷ましてから別の平らなお皿に移し代えます
その時、春巻の皮がﾊﾟﾘﾊﾟﾘなので崩れないよう注意して下さい。
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