卵を割りほぐして薄焼き卵を3枚つくる(片栗粉小さじ1+水小さじをまぜたものに卵を割りいれて混ぜると破れません)

スパムは9枚にして焼く(弱火～中火でじっくり、少しかりっとするまで。真ん中から焼けた分はお皿にあげて順番に。)

のりは細長くハサミで切る(今回はおむすび用ののり1.5枚使用)

サランラップを広げてのりを置く

あら熱をとったスパムをのせてマヨネーズを塗る

その上に三等分した卵+マヨネーズ

その上に形成したごはん(ごはんの量は100g位がうちはベストですが、ハワイで食べるのはたぶん150～200g位かと…)

のりをとめてラップでくるむ

ひっくり返したら完成！