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パパの冷やし素麺(Ⅲ)
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パパの冷やし素麺(Ⅲ)-レシピのメイン写真

パパの冷やし素麺(Ⅲ)

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

冷やし素麺、めちゃ旨い!みんな作って食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、7月9日(月)

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材料

1人分
  • 素麺 1把
  • 胡瓜(スライス) 適宜
  • 紫玉ねぎ(スライス) 適宜
  • 大根おろし 適宜
  • あいこトマト 1ケ
  • 調味料
  • 本つゆ 50cc
  • 冷水 50cc
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を茹でる。
    (3分位)

    • パパの冷やし素麺(Ⅲ)作り方1写真
  2. 2

    流水でよく洗う。

    • パパの冷やし素麺(Ⅲ)作り方2写真
  3. 3

    冷水でよく冷やす。

    • パパの冷やし素麺(Ⅲ)作り方3写真
  4. 4

    ガラスの器に、本つゆと冷水を入れる。

    • パパの冷やし素麺(Ⅲ)作り方4写真
  5. 5

    冷えた素麺の水気をよくきって、器に入れる。
    胡瓜、玉ねぎ、大根卸しをのせ、トマトを添える。

    • パパの冷やし素麺(Ⅲ)作り方5写真

コツ・ポイント

大根おろしと玉ねぎの辛みが旨い。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2012/07/09 19:38に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

そうめん トマト キュウリ 大根おろし レッドオニオン

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