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しらすとキムチの葱胡麻トースト
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しらすとキムチの葱胡麻トースト-レシピのメイン写真

しらすとキムチの葱胡麻トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

しらす・キムチ・葱・胡麻を合わせたトーストを作りました。胡麻・葱はたっぷり目がオススメです。
このレシピの生い立ち
しらす・キムチ・葱・胡麻を使ったトーストを作りました。

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しらす・キムチ・葱・胡麻を使ったトーストを作りました。

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ミッキーアン
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • ごま油 適量
  • キムチ 刻んで大さじ2前後
  • かま揚げシラス 大さじ1強~お好み量
  • 葱(小口切り) 大さじ3~たっぷり
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 白炒りごま 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • レモン汁 お好み量
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作り方

  1. 1

    キムチは大きなものは小さく刻む。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    パンにごま油を塗ってキムチを乗せる。キムチの味によって量を調整して下さい。

    • しらすとキムチの葱胡麻トースト作り方2写真
  3. 3

    しらす干し、葱を乗せる。

    • しらすとキムチの葱胡麻トースト作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを乗せ、マヨネーズを絞り、胡麻と粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

    • しらすとキムチの葱胡麻トースト作り方4写真
  5. 5

    取り出して完成です。
    今回キムチの酸味が少なかったのでレモン汁をふりました。お好みでどうぞ。

    • しらすとキムチの葱胡麻トースト作り方5写真

コツ・ポイント

キムチは商品により味・酸味が異なりますので味を見て適量お使いください。細かく刻んだ方が食べやすいです。
胡麻・葱はたっぷりがお勧めです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/07/09 19:40に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト キムチ ねぎ しらす ピザ用チーズ 食パン

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