絶品！大人気！自慢の餃子 ！簡単です
人気検索トップ10入り♡ありがとうございます^ ^。野菜たっぷりな餃子です！とっても簡単！今晩のおかずにどうですか？
このレシピの生い立ち
餃子が食べたくなったとき、今日は焼きな気分水な気分…どっちも食べたくなったら自分で作るしかない！とっても簡単なレシピなので、お子さんと一緒に楽しんで作れる今晩のおかずですよ(o^^o)
絶品！大人気！自慢の餃子 ！簡単です
人気検索トップ10入り♡ありがとうございます^ ^。野菜たっぷりな餃子です！とっても簡単！今晩のおかずにどうですか？
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餃子が食べたくなったとき、今日は焼きな気分水な気分…どっちも食べたくなったら自分で作るしかない！とっても簡単なレシピなので、お子さんと一緒に楽しんで作れる今晩のおかずですよ(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ニラ、椎茸を、1cm程に細く切ります。
今回は時短で簡単に！千切りキャベツをさらに細く切りました。 -
- 2
豚ひき肉を入れ、♡の調味料を全て入れて、しっかりこねます。
粘りが出てきたら、冷蔵庫で30分程休ませておきます。 -
- 3
餃子の皮に、休ませておいた餡を包んでいきます！
- 4
片栗粉を水でといたものを準備し、皮の周りにつけて包むと型崩れなく包めます。
-
- 5
あとは焼餃子でもよし！
水餃子でもよし！
今日の気分で決めてくださいね(o^^o)
じゃあ私は水餃子で⇩^ ^ - 6
●水餃子の場合
たっぷりのお湯の中でゆでます！浮いてきたら出来上がりのサイン！ポン酢につけてお召し上がり下さい^ ^ -
- 7
●焼餃子の場合①
フライパンに油を引き、餃子を並べて、半分かくれる位のお水を入れ強火で5分蓋をして蒸し焼きにします。 - 8
●焼餃子の場合②
蓋をあけて中火から弱火で3分〜ほど水分を飛ばしたら完成です*\(^o^)/*
コツ・ポイント
できた餡は冷蔵庫で少し休ませると、味が落ち着きます。鶏ガラスープの素も隠し味！コクのある餃子ができますよ*\(^o^)/*
大人気の一品です！
つくれぽ
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