簡単！タラとホタテの炊き込みご飯♪
KenKen★ @cook_40238854
簡単♪美味しい♪炊き込みご飯ですｗ
このレシピの生い立ち
好物の炊き込みごはんを、簡単＆好きな具材だけで作ってみたら、こうなりました。
レシピ通りだと薄味ですので他のおかずともよく合います♪
混ぜて炊くだけですのでお手軽です！
※銀杏が苦手な方は、枝豆でも美味しいですよｗ色合い的にも綺麗ですし♪
簡単！タラとホタテの炊き込みご飯♪
簡単♪美味しい♪炊き込みご飯ですｗ
このレシピの生い立ち
好物の炊き込みごはんを、簡単＆好きな具材だけで作ってみたら、こうなりました。
レシピ通りだと薄味ですので他のおかずともよく合います♪
混ぜて炊くだけですのでお手軽です！
※銀杏が苦手な方は、枝豆でも美味しいですよｗ色合い的にも綺麗ですし♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、熱湯で油抜きし、適当な大きさに切っておきます。タラはぶつ切りに。ホタテも半分に切ります。
-
- 2
研いだお米に通常量の水を入れ、材料をすべて入れます。
-
- 3
炊飯器で、普通に炊きます。
- 4
炊き上がったら、昆布を取り出します。
-
- 5
取り出した昆布を細かく刻んで、お釜に戻し、混ぜ合わせます。
-
- 6
盛り付けて、仕上げに木の芽を載せて、できあがり♪
-
コツ・ポイント
濃い味が好きな方は調味料を増やして下さい。食べるときに、山椒を振っても美味しいです。
また、タラやホタテの食感を楽しみたいときは、タラやホタテは切らずに、混ぜるときもざっくり混ぜるといいでしょう♪
お好みで人参や牛蒡を入れても美味しいです♪
つくれぽ
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