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牛乳寒天レシピ
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牛乳寒天レシピ-レシピのメイン写真

牛乳寒天レシピ

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

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材料

  • 牛乳 200㏄
  • エリスリトール(砂糖) 15〜20g
  • 粉寒天 1.5g
  • フルーツ缶 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と粉寒天を入れよく混ぜます、初めは中火にかけて沸々してきたら弱火にします

  2. 2

    常に焦げないようにかき混ぜながら寒天を溶かします、牛乳全体が沸いてきたら火を止めます

  3. 3

    エリスリトールを入れて、優しくかき混ぜて溶かします、茶こしで漉しながら器に入れて冷やし固めます

  4. 4

    固まったらみかんを飾って完成

コツ・ポイント

○ 2では鍋底がコゲやしいので鍋底は優しくかき混ぜてください

豆乳で作ると豆花になります

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/02/06 14:34に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

牛乳 かんてん フルーツ缶

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