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自家製ララバー*ピーナツバター&ジェリー
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自家製ララバー*ピーナツバター&ジェリー-レシピのメイン写真

自家製ララバー*ピーナツバター&ジェリー

ヒメリ
ヒメリ @cook_40096615

ララバーは元ジャンクフード好きの女の子の開発したローフードおやつです。
砂糖不使用。
食べてキレイに.*゚✲
このレシピの生い立ち
ララバーはiHerbを利用しても少々高価なので..
中でも人気のピーナツバター&ジェリーを作って、毎日でも食べたいっ!と思って。
こんな身体に良いおやつがあることをみんな知ってくれたらな、なんて思いながら作りました。(✿´ ꒳ ` )

ララバーは元ジャンクフード好きの女の子の開発したローフードおやつです。
砂糖不使用。
食べてキレイに.*゚✲
このレシピの生い立ち
ララバーはiHerbを利用しても少々高価なので..
中でも人気のピーナツバター&ジェリーを作って、毎日でも食べたいっ!と思って。
こんな身体に良いおやつがあることをみんな知ってくれたらな、なんて思いながら作りました。(✿´ ꒳ ` )

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自家製ララバー*ピーナツバター&ジェリー

ヒメリ
ヒメリ @cook_40096615

ララバーは元ジャンクフード好きの女の子の開発したローフードおやつです。
砂糖不使用。
食べてキレイに.*゚✲
このレシピの生い立ち
ララバーはiHerbを利用しても少々高価なので..
中でも人気のピーナツバター&ジェリーを作って、毎日でも食べたいっ!と思って。
こんな身体に良いおやつがあることをみんな知ってくれたらな、なんて思いながら作りました。(✿´ ꒳ ` )

ララバーは元ジャンクフード好きの女の子の開発したローフードおやつです。
砂糖不使用。
食べてキレイに.*゚✲
このレシピの生い立ち
ララバーはiHerbを利用しても少々高価なので..
中でも人気のピーナツバター&ジェリーを作って、毎日でも食べたいっ!と思って。
こんな身体に良いおやつがあることをみんな知ってくれたらな、なんて思いながら作りました。(✿´ ꒳ ` )

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材料

4、5本分
  1. 1/2カップ チェリー
  2. 1/2カップ デーツ
  3. 1カップ ピーナッツ(生)
  4. 大さじ2弱 ピーナツバター
  5. ふたつまみ強 塩
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作り方

  1. 1

    デーツとチェリーをペースト状になるまでしっかりフードプロセッサーにかけます。かけたらボウルへ。

  2. 2

    次はピーナッツを細かくなるまでフープロにかけます。食感を残すため粉々になりすぎない程度に。

  3. 3

    2を1の入ったボウルへ。塩とピーナツバターも加え、混ぜて、よくこねます。

  4. 4

    まとまりにくい時は大さじ1ほどのお湯を入れて混ぜます。

  5. 5

    よく混ざったらまとめ、ラップを敷いた型に入れるか型抜きで好きなように形を整えて、冷蔵庫または冷凍庫へ。

コツ・ポイント

*細かくなるまでフープロにかけると、ねっとりして形を整えやすくなる
*作って時間が経つほど互いに味が馴染む
*食べる直前20分は冷蔵庫においておくと良い
*まだ試してないのですが冷蔵庫で1ヶ月ほどもつようです

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ヒメリ
ヒメリ @cook_40096615
2014/03/25 11:46に公開
ベジタリアン→おおかたヴィーガン(VEGAN)です。 動物性のものを食べません。−−− *VEGANとは* 肉、魚を避け、卵、チーズ、ヨーグルト、牛脂、毛皮、牛革、象牙など動物性のもの全般を避ける人のこと。鰹節、乳糖、蜂蜜などを避けるかは人によります。
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