
白玉粉の蒸しパン
BPの入ってない、蒸しパンです
もっちりしてます
写真はありません
このレシピの生い立ち
白玉粉で蒸しパンもできるかとやりました
作り方
- 1
卵と油と砂糖と塩を泡だて器で混ぜ、白玉粉を入れ、牛乳(豆乳)を少しづつヘラで混ぜます
- 2
*生地の状態は、クレープ生地くらいです
- 3
耐熱容器に入れて、レンジにかけて、上全体が乾燥したら出来上がりです
- 4
*火を通してる間は膨らみますが、出すとしぼみます
- 5
次からアレンジです
何も書いてなければ、50gを牛乳(豆乳)の前に入れます
好みで増減してもいいです - 6
砂糖は、混ぜる物の甘さ次第で増減を
混ぜる物の水分次第で、牛乳(豆乳)を減らしてもいいです - 7
クリーム(カスタードやチョコなど)
作るか市販の物を混ぜて下さい - 8
飲み物(ジュースやコーヒーや紅茶など)
そのまま50㏄を混ぜて下さい - 9
大学芋のたれorソース(カスタードやチョコやカラメルやキャラメルなど)
作るか市販の物大匙1を混ぜて下さい - 10
あんこorジャム
そのまま混ぜて下さい
黒蜜or練乳orメープルシロップorはちみつ
そのまま大匙1を混ぜて下さい - 11
ナチュラルチーズor粉チーズ
そのまま混ぜて下さい
プロセスチーズorチョコ
溶かした物か刻んだ物をそのまま混ぜて下さい - 12
コーヒーor紅茶
インスタントコーヒーや紅茶の葉をミキサーにかけて大匙1を混ぜて下さい - 13
きな粉orココアor抹茶orスキムミルク
そのまま10gを混ぜて下さい - 14
バナナ
つぶして、レモン汁小匙1をかけて混ぜて下さい - 15
桃or苺orマンゴーorキウイ
つぶして混ぜて下さい
ミカンなどの柑橘類
薄皮をむいて、ほぐした中身を混ぜて下さい - 16
りんご
煮りんごをつぶして混ぜて下さい - 17
かぼちゃ(皮は省いても省かなくても)orイモ類(皮は省いて)
ゆでてつぶして、混ぜて下さい - 18
葉菜類
ゆでて、ミキサーにかけるか、裏ごしして混ぜて下さい - 19
ドライフルーツorナッツ類or果物類
刻んで20gを混ぜて下さい - 20
野菜類
すりおろして水けを絞って混ぜて下さい
*普段皮をむく物はむいて下さい - 21
ここからは、砂糖を省いて下さい
- 22
ハムorスライスチーズ
2枚をみじん切りにして混ぜて下さい - 23
青のりorケチャップorソースorカレー粉
そのまま大匙1混ぜて下さい
パセリorハーブ
刻んで大匙1混ぜて下さい - 24
ツナ缶or鮭缶orコーン缶(クリームでも可)
汁を切って混ぜて下さい - 25
スープ(クリームやコンソメやトマトなど)
そのまま50㏄を混ぜて下さい - 26
MYフォルダありがとうございます
- 27
印刷ありがとうございます
- 28
18/1/11追加
MYフォルダに合計5回保存されました
ありがとうございます
コツ・ポイント
砂糖は好みで増減してください
塩は省いてもできます
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