【サラダを準備しておく】

お好みの野菜で、脇に添えるサラダを用意。

【ソースをつくり、煮込みハンバーグを作る】

フライパンを中火にして、★の材料を全て入れてよく混ぜる

1が軽く煮たったら、冷凍ハンバーグを冷凍のままフライパンに入れて蓋をし、煮詰まらないように弱火で少し煮込む

途中でハンバーグをひっくり返し、ソースをよくからめる

煮込んでいる間に☆のバターを耐熱容器に入れ、軽く電子レンジでチンして溶かす
(全部溶かさずすこし溶けた位で取り出す)

2の溶けたバターに☆の小麦粉を加え、だまにならないようによく混ぜ、フライパンへまんべんなく混ざるように入れる

よく混ざったら、塩、胡椒で味を整えればハンバーグが完成！

【目玉焼きを作る】

フライパンに軽くサラダ油を入れ、人数分のたまごを割り入れる

すぐに水を少量入れ蓋をする。

その間に、ご飯を器に盛り、ハンバーグをたっぷりのソースと共にスプーンで乗せる。

たまごの黄身が半熟になったら取りだし、ハンバーグの上に乗せ、サラダも一緒に盛り合わせて完成！

≪並び方を修正しました!!≫すみません！
↓

「9.すぐに水を…」が「7」になっていました！
「たまごを割りいれたらすぐに」というのが正しい作り方です。