あっさりローカロリー+アルファな蒸し料理
greenzebra @cook_40050426
夏はあっさりした料理が食べたいと思っても、調理時間が長くてはやる気にならない。手間をかけずにできる料理です。
このレシピの生い立ち
グリルの横にいるのが嫌だったので、炒め物ではなく、タイマーをセットする蒸し物にしました。生のものではなく、ささみスモークを使いました(裏に隠し包丁が入っています)。生のささみをただ乗せて蒸し、食べる時に塩を振りかけてもよいかと。
あっさりローカロリー+アルファな蒸し料理
夏はあっさりした料理が食べたいと思っても、調理時間が長くてはやる気にならない。手間をかけずにできる料理です。
このレシピの生い立ち
グリルの横にいるのが嫌だったので、炒め物ではなく、タイマーをセットする蒸し物にしました。生のものではなく、ささみスモークを使いました(裏に隠し包丁が入っています)。生のささみをただ乗せて蒸し、食べる時に塩を振りかけてもよいかと。
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