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*破れない、私のクレープ*

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

なるべく薄く…でも破れにくく…
出来ました—!!
このレシピの生い立ち
おうちデザートに^^

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材料

5~6枚分
  • A.卵 100g(M2個くらい)
  • A.牛乳 50g
  • A.グラニュー糖 20g
  • 薄力粉 50g
  • グレープシードオイル 5g
  • 牛乳 40g
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作り方

  1. 1

    Aを合わせておく。

  2. 2

    ボウルにふるった薄力粉を入れ、中央にくぼみを作り①を入れる。

    • *破れない、私のクレープ*作り方2写真
  3. 3

    馴染んだらオイルを入れて混ぜ、牛乳を加え生地の完成。

    • *破れない、私のクレープ*作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにバターか油をひいておたま1杯弱を流し弱火で両面焼く。

  5. 5

    お好きなフルーツと生クリームで召し上がれ♪

    • *破れない、私のクレープ*作り方5写真

コツ・ポイント

オイルはサラダ油でもOKです!

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2012/07/14 09:02に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

クレープ 牛乳 薄力粉 卵

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