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三つ葉と茗荷のお味噌汁
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三つ葉と茗荷のお味噌汁-レシピのメイン写真

三つ葉と茗荷のお味噌汁

mama1111
mama1111 @cook_40221300

旦那のお気に入りお味噌汁♪
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冷蔵庫にあまっていたもので作ったら美味しかった!今は我が家の定番です♪

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材料

  • 茗荷 1つ
  • 三つ葉 1束
  • 油揚げ 1/4枚
  • 味噌 適量
  • ほんだし(顆粒) 少々
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作り方

  1. 1

    茗荷と油揚げは千切り。
    三つ葉は3~4cm幅に切る。

  2. 2

    いつものお味噌汁に1の具材を入れて温めたら完成です。
    三つ葉は食べる直前に入れたほうが、風味も見た目も良いです。

コツ・ポイント

茗荷も三つ葉も火を入れすぎない方が美味しいです。

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mama1111
mama1111 @cook_40221300
2012/07/12 03:59に公開
特別な材料を使わず、簡単で美味しいが我が家の食卓のポイント!旦那も子供も飽きないメニューを作るのを目標にしています。
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このレシピのキーワード

みそ汁 みつば みょうが 味噌 油揚げ

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