カボチャとレーズンのサラダ
あっというまにスイートポテトみたいなサラダの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンをいただいたので。
作り方
- 1
カボチャは皮ごと適当な大きさに切り耐熱容器ののせ、電子レンジで加熱(500w8分くらい)
- 2
柔らかくなったら熱いうちにつぶすし、つぶしたカボチャにレーズン・塩・バター・牛乳を加えよく混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
調味料はカボチャが熱いうちにさっと混ぜてください。
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