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♡Kiki♡ @cook_40037778

フードプロセッサーを使って簡単スコーン!!食べたくなったらすぐに作れるのって嬉しいですよね♪
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材料

３～４個
  • 薄力粉 １１０ｇ
  • ベーキングパウダー ３ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • 無塩バター ３０ｇ
  • 牛乳 ６５ｇ
  • チョコチップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    *準備*
    バターは1cm角ほどに切り冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    FPにバターまでを入れ高速で８秒。

  3. 3

    牛乳を加え3秒。

  4. 4

    打ち粉をした台に取り出し広げ、チョコチップを散らし四つ折りにする。
    （決してこねちゃダメー）

  5. 5

    麺棒で厚さ2.5cmにし、型抜きする。
    （側面は触ってダメー）

    • *FPチョコチップスコーン*作り方5写真
  6. 6

    上面に牛乳を塗って180度のオーブンで20分焼いて出来上がり!！

    • *FPチョコチップスコーン*作り方6写真

コツ・ポイント

こねたり、側面を触ったりすると割れないのでご注意を…
型抜きするよりも包丁で切った方がしっかり割れてくれるので
初めて作る人は型抜きよりもオススメです。

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2012/07/14 08:55に公開
２歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

スコーン チョコチップ 牛乳 薄力粉

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